黄芪是一种常见的中药材,是著名的补气良药,对人体具有强壮作用,其药用历史迄今已有2000多年,有益气固表、消肿生肌的功效。
一、黄芪的功效
1.补脾益气、生血摄血
黄芪的药性较强,善治脾气不足、脾虚引起的中气不足等,是中老年 人日常养生保健的佳品。对脾气虚弱引起的精神疲倦、全身乏力、食少便 澹等症均有一定的治疗作用。黄芪在补气的同时,还可生血、摄血,尤其适用于血虚证或有慢性出 血的患者。
2.补益肺气、固表止汗
黄芪并非只入脾、胃经,还善走肺经,其补益肺气的功效显著,可治 疗自汗、反复感冒、气短乏力、徽言、咳喘、胸闷等病症。
3.托疮生肌、补气活血
黄芪还具有促进肌肤排毒、创面愈合的作用,皮肤疮疡者食用黄茂, 能加快康复速度。再者,因黄芪的补气作用很强,故能起到活血通络的作用,对因风 湿、中风后遗症等引起的肌肤麻木、半身不遂等均有益处。黄芪可补一身之气,有补充体力和情力的良好功效。
二、黄芪的选购
为了保证黄芪的功效正常发挥,在选购与储存方面需要格外注意。
选购黄芪时以外形相壮、皱纹少、质坚且不易断、断面呈黄白色且粉性足、口感微 甜、略有豆腥味者为佳,若空心或黑心,则为劣质品。本品应置于干燥通风处储存.以免长霉和虫蛀。
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