南瓜估计大家都不太陌生吧!不仅美味而且吃南瓜好处更是惊人,南瓜燕麦粥,是非常好的减肥饮食,而金黄色的南瓜的通便排毒功效也是这道减肥食谱的重点。具体随中医中药网小编一起来看!
【名称】
南瓜燕麦粥
【食材】
燕麦100克、大米50克、南瓜150克,盐1小匙
【步骤】
1、将燕麦洗净,加水提前浸泡2个小时;把浸泡过的燕麦放锅内,置火上,大火煮沸后换小火煮30分钟;
2、加入淘洗干净的大米,大火煮沸后换小火煮10分钟;这时的燕麦和大米都还没完全煮透;
3、关火,盖上锅盖,闷至第二天早上(也可以直接煮至大米煮烂,大约需要40分钟);早上起床后,大米和燕麦都已经吸饱水份,变得酥烂,把南瓜切成丁;
4、开大火把燕麦粥煮开,把南瓜丁倒入粥中,中小火煮10分钟。
【功效】
燕麦是非常好的减肥食材,因为燕麦含有丰富的纤维素和不饱和脂肪酸,以及能够降脂的燕麦胶。而金黄色的南瓜的通便排毒功效也是这道减肥食谱的重点。
【营养价值】
1、对胃有好处
南瓜籽有清肺润肺、保湿、化痰和止渴、止血和利尿等功效和效果,对我们的人体胃部有很多好处。
2、对血吸虫病有治疗效果
南瓜籽对杀死血吸虫病幼虫有很好的效果,它对血吸虫病也有很好的治疗效果。
3、缓解心绞痛
男人吃南瓜籽可缓解心绞痛!
男性经常吃南瓜籽,可辅助治疗心绞痛,南瓜籽含有丰富的泛酸,这种物质可以缓解静脉性心绞痛,并具有缓解心绞痛、和有一定的辅助降压的作用。
4、南瓜籽含有多种营养物质
南瓜籽富含脂肪酸,以及不饱和脂肪,如亚麻酸和亚油酸。
此外,南瓜籽油还含有多种生物活性物质,如植物甾醇、氨基酸和维生素、矿物质等。
5、有助于防止高血脂
男性经常吃南瓜籽,有助于防止高血脂、血液凝块。
并且吃南瓜籽对预防血栓形成和抗氧化的人有一定的预防作用。而且还对糖尿病患者有辅助治疗的作用。
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