中医药膳地胆草地丁瘦肉汤的做法介绍！

　　地胆草的全草可入药，具有清热解毒、凉血利湿的功效，它的药用价值很高，能治疗感冒、咽喉炎等症状，下面我们随中医中药网的小编来了解中医药膳地胆草地丁瘦肉汤的做法！
 

　　【地胆草的功效与作用】

　　1.治肺热咳嗽

　　如果患上肺热咳嗽，反复咳嗽，咳出的是黄痰，并且伴有口干、咽痛、身热、尿赤、便秘等症状，可以用地胆草30克与肺形草30克一起用水煎服用。

　　2.治疮疖

　　如果是生痱子后被抓破感染所致疮疖，皮肤毛襄或皮脂腺的急性化脓性炎症，可以用60至120克新鲜地胆草，用水煎服用;再用少许酒糟与新鲜地胆草适量，捣烂后外敷或水煎外洗。

　　3.治急性中耳炎

　　如果患上急性中耳炎，感觉耳部疼痛，有感冒、咳嗽、上呼吸道感染症状，可以使用新鲜地胆草全草洗干净后凉干，捣烂取汁点入耳中，一天3到4次。

　　【地胆草的食用方法】

　　地胆草地丁瘦肉汤的做法

　　原料组成

　　猪肉(瘦)120克，车前草30克，紫花地丁30克，盐3克。

　　做法推荐

　　将地胆草(车前草)、紫花地丁洗净，切碎;猪瘦肉洗净，切块;把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮沸一小时，调味即可。

　　功效分析

　　此药膳有清热解毒的功效，能治疗胆石症。

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