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  草蔻营养丰富,了解它的这几种养生功效让你受益无穷!

  草蔻又叫草豆蔻、草果,它的味道很苦,但是却散发着一种自然的香气,因此也常常被人们当做香料使用,下面我们来一起了解一下草蔻的功效与用法!
 

草蔻的功效
 

  【草蔻的养生功效】

  1.健脾燥湿

  草蔻虽然服用的时候有点苦,但是它闻起来的味道还是很香的,草蔻生性温和,它的气比较燥烈,对于化湿浊有着很好的效果,能够健脾燥湿。

  2.消除异味

  草蔻天生就散发着一种非常自然的香气,让人闻到后身体会感到非常的舒适和顺畅,这种香气还具有消炎杀菌的作用,而且还能治疗人的口腔异味。

  3.行气止痛

  草蔻可以帮助人体祛除体内的热毒,对于心腹冷痛和恶心呕吐有很好的治疗效果。
 

草蔻的用法
 

  【草蔻的烹饪用法】

  草蔻除了药用之外,还可以作用香料使用,其味辛,具有发散作用,因而可以去腥味,做烹饪时还可以提高菜肴的香味。

  而草寇作为香料的主要作用是增加香味,去腥去膻。尤其在川味凉卤菜肴中具有增香、行气、开胃的作用。

  草蔻是一种传统中药,可以燥湿健脾,温胃止呕。用于寒湿内阻、脘腹胀满冷痛、嗳气呕逆、不思饮食。

  草蔻还可与花椒、八角和肉桂等药材配合使用作为食品调味剂,可去除鱼、肉等食品的异味。

  此外,草蔻茎杆韧性大、通透性能好,是上等编织材料,编织的坐垫冬暖夏凉,具有预防和治疗坐疮的功能。
 

草蔻的用药禁忌
 

  【草蔻的用药禁忌】

  阴虚血少,津液不足,无寒湿者忌服草豆蔻。

  1、阴虚血燥者忌草豆蔻。

  2、草豆蔻忌铁。

  3、凡疟不由于瘴气;心痛胃脘痛由于火而不由于寒;湿热瘀滞,暑气外侵而成滞下赤白,里急后重,及泄泻暴注口渴,湿热侵脾,因作胀满,或小水不利,咸属暑气湿热,皆不当用草豆蔻。

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