竹叶参为百合科植物万寿竹的根及根茎,在我国分布范围比较广泛,由于它有舒筋活血的功效,因此常被用来祛风除湿,下面我们来一起了解一下竹叶参的用法。
【竹叶参的吃法】
食材:白根药、竹叶参三至五钱、当归头20克、黄芪20克、党参20克、淮山20克、百合20克、红枣10克、枸杞10克、姜片2片。
做法:
1.乌鸡去除内脏和头尾,洗净。
2.将所有药材洗净用少量清水浸泡片刻。
3.把乌鸡放入汤煲中,倒入一次性到够足量清水。大火加热后,撇去浮沫。
4.将药材和泡发的清水一起倒入煲中,待水开转小火煲2小时,食前加盐调味。
功效:此药膳鸡可以治疗风湿关节痛,痛经,月经过多,肺结核等。
【竹叶参的药用】
竹叶参有清热解毒,舒筋活血的功效,主治高热不退,虚劳骨蒸潮热,风湿麻痹,关节腰腿疼痛,痛经,月经过多,痈疽疮疖,跌打损伤,骨折等。
治腰痛:山竹花根适量,研末。每次二钱,水酒冲服,早晚各一次。
治风湿关节痛,痛经,月经过多,肺结核:白根药三至五钱。水煎服或炖鸡服。
治跌打损伤,骨折,枪伤,疮疖,蜂窝组织炎:白根药(鲜)捣烂敷患处。
治毒蛇咬伤,引起昏迷:山竹花根二饯,研末,用万年青根三钱,煎水冲服。
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