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  中药荠苠根供药用,嫩叶可作为野菜食用!

  中药荠苠,为多年生草本植物,又名杏叶沙参、柑桔梗、甜桔梗、白面跟,东北地区叫杏叶菜。嫩叶为良好的春季野菜,可供食用。
 

荠苠
 

  【分布环境】

  荠苠是菊亚纲、桔梗科、沙参属植物。产于贵州(凯里)、广西(阳朔、兴安)、广东(连南、乳源、仁化)、江西南部、湖南、湖北、四川(城口、巫溪、奉节、秀山)、陕西(铜川以南)、河南西部、山西南部、河北南部等地。

  生山坡草丛中,根供药用,功效与轮叶沙参同。一般春至秋末采收。将来挖的根,用水洗净,削去外皮,晒干。鲜用时,将采挖的根,保存在屋内温度适中的土中,随用随取。用种子繁殖,因主根直长,不宜分株,喜疏松肥沃的土壤。

  【功能主治】

  1、强中、消渴(男子出精后,阴茎仍然坚挺,称为“强中”;如同时有多饮多便现象,即属“消渴”,能发痈疽)。用猪肾一个,黑大豆一升,加水一斗半,煮成一半。去渣留汁,再加荠、石膏各三两,人参、茯苓、磁石、知母、葛根、黄芩、栝楼根、甘草各二两,同煮汁至三升。分三次服。此方名“石子荠汤”。

  又方:荠、大豆、茯苓、磁石、栝楼根、熟地黄、地骨皮、玄参、石斛、鹿茸各一两,人参、沉香各半两,共研细,加煮烂的猪肚子,捣匀成丸,如梧子大。每服七十丸,空心服,盐水送下。此方名“荠丸”。

  2、疔疮肿毒。用生荠根捣汁内服,外用药渣敷疮;三次可愈。

  3、脸上黑泡。用荠、肉桂各一两,研细。每服一茶匙,醋汤送下。

  4、中钩吻毒(钩吻的叶子类似一种芹类,误采食后有生命危险)。用荠八两,加水六升,煮成三升。每服五合,一天服五次。

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