中医药膳泽泻鲫鱼汤的制作方法及其食材泽泻的图片！

　　中药泽泻是一种药用价值很高的中药材，除了可以用来入药以外，泽泻还有很好的食疗作用，泽泻鲫鱼汤怎么制作呢?
 

泽泻的图片
 

　　【名称】

　　泽泻鲫鱼汤

　　【材料】

　　老冬瓜800克，鲜荷叶1/2块，猪苓、泽泻各12克(中药店有售)，苡米80克，鲫鱼1条，猪瘦肉100克，生姜3片。

　　【做法】

　　各物洗净，冬瓜连皮、籽切块;中药和苡米稍浸泡;鲫鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水。一起下瓦煲，加清水3000毫升(12碗量)，武火滚沸后以文火煲两个半小时，下盐便可。为3~5人用。

　　功效：食用这道汤可以起到清热、消暑、祛湿的神奇功效。

　　【泽泻的功效与作用】

　　泽泻的功效

　　性味归经

　　味甘;淡;性寒。

　　归肾;膀胱经。

　　利水渗湿

　　用于水湿内停之尿少、水肿、泻痢及湿热淋浊等证。治胃内停水常配白术。治尿道涩痛、小便不利常配木通、茯苓。

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