石斛是我们生活中常见的一种滋补中药,有清热益胃、滋阴生津的功效,为了获得更好的养生功效,我们常将石斛与其它中药材一起搭配使用。下面我们就来了解一下石斛的功效与作用及其搭配使用方法。
【石斛的功效与作用】
1.抗衰老
石斛有延缓衰老的作用,近些年备受关注的石斛兰多糖也具有显著的免疫增强活性和抗衰老、抗辐射等多种功效。
2.活血化瘀
石斛含有酯类成分,具有活血化瘀、扩张血管及抗血小板凝结,治疗血栓闭塞脉搏管炎,脑血栓形成,动脉硬化性闭塞等作用。
3.抗肿瘤
石斛中提取的菲类和联苄类物质,有抗肺癌、卵巢腺癌和前髓细胞白血病的作用。能促进T细胞生长和淋巴细胞产生抑制因子,起到增强免疫的作用。
4.助消化
石斛对肠管有兴奋作用,可使收缩幅度增加,药理试验表明,口服石斛煎剂能促进胃液分泌,帮助消化,对慢性萎缩性胃炎能收到独特、满意的效果。
5.治疗眼疾
石斛对眼科疾病有明显的治疗作用,对半乳糖性白内障不仅有抑制作用,而且有一定的治疗作用,在治疗白内障方面,对半乳糖所致的酶活性异常变化有抑制可纠正作用。
【石斛的常见搭配用法】
1.石斛+玉竹
玉竹味甘多液,质柔而润,性质甘平滋润长于养阴。铁皮石斛能清肾中浮火而摄元气,除胃中虚热而止烦渴,清中有补,补中有清。
铁皮石斛搭配玉竹,可用于阴虚外感,养肺胃之阴而除燥热,补而不腻,清养而不恋邪。
2.石斛+天冬
铁皮石斛与天冬、麦冬,皆为清热养阴之品,均可用于热病伤阴之病或气阴两虚之症。
石斛与麦冬、天冬滋阴力胜,偏、入肺经,为阴虚燥咳咯血、阴伤口渴,肠燥便秘常用。
3.石斛+鲜地黄
鲜地黄甘寒多汁,性凉而不滞。质润而不腻,功专清热泻火,生津止渴,凉血散瘀,凉血止血而不留瘀;
而铁皮石斛鲜条甘寒汁浓,功擅养胃阴,生津液,清虚热,止烦渴。
【石斛茶饮推荐】
1.石斛麦冬茶
材料:石斛、麦冬、谷芽各10克
做法:石斛、麦冬、谷芽一齐放进沸水中浸泡15分钟,代茶饮。可冲水多次至无味为止。
功效:养阴清热、益胃生津,消食和中。用于阴虚胃热,呕逆少食,咽干口渴,舌光少苔。
2.石斛蔗浆饮
材料:石斛30克,甘蔗500克
做法:石斛煎水取汁;甘蔗去皮,切碎略捣,绞取汁液。两汁混合饮用。
功效:养阴清热、益胃生津,清热除烦、生津止渴。用于热伤津液,烦热口渴,舌红少苔。
3.石斛杞菊饮
做法:石斛、枸杞子、女贞子、菊花一齐放进沸水中浸泡15分钟,代茶饮。可冲水多次至无味为止。
功效:养阴清热、明目,枸杞子、女贞子补养肝肾。用于肝肾阴虚,目昏眼花,视力减退。
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