山药即为薯蓣,具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻的功效,营养价值极高,是一种药食两用的中药材。下面给大家介绍一下山药的药用价值。
1.肺病发热咳喘,自汗,心悸,便溏:山药60~120克,煮汁饮服,或每日适量煮食之。
2.延年益寿:山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。
3.糖尿病,口渴,尿多,善饥:山药15克,黄连6克,水煎服。或山药、天花粉等量,每日30克,水煎分服。
4.脾虚腹泻(包括慢性肠炎,消化及吸收不良):山药半斤,莲子、芡实各120克,共研细粉。每次以2~3调匙,加白糖适量,蒸熟作点心吃,每日l~2次,连续服用,有效。
5.冻疮,丹毒,痈疽肿毒初起:鲜山药捣烂涂敷于患部,干即更换,数次即消。(或加蓖麻子仁数粒一同捣烂外敷更好)。
6.咳嗽痰喘(包括慢性气管炎,老人慢性支气管炎):鲜山药捣烂,与甘蔗汁半杯和匀,炖热服之,一日2次。
7.肾虚梦遗,脾虚便涪,老年阳虚,小便频数:山药零余子(山药藤上所结的珠牙)30~60克,煮熟去皮,加白糖少许,临睡前服之,胜如山药。
8.补中益气:铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素,及其它矿物质,所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚,固肾益精、益心安神等作用。
9.遗精:鸡皮糙山药,芡实,麦冬各15克,人参10克,五味子3克,水煎取汁,每日一剂,分2次服。益气养心,健脾固涩。适用于遗精。
10.项后结块,赤肿硬痛(包括淋巴结炎肿、项背痈疽等):鲜山药一段(去皮),蓖麻子2~3粒(去壳),同捣烂研细和匀,贴于患部,一日更换2次
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