青蒿是一种中医常用的解暑中药,人们常用它泡澡来治疗感冒,尤其是在夏季使用清热解暑效果好,下面我们来一起了解一下青蒿的功效与作用!
【青蒿的功效与作用】
1、清热凉血
青蒿性寒,味苦、辛,有清热凉血的功效,可用于内热引起的咽喉肿痛,目赤,口干舌燥等症。
2、解暑
青蒿芳香而散,善解暑热,可用于夏季中暑,证见燥热汗出,口渴难耐,四肢无力,虚脱休克等。常与连翘、滑石、西瓜皮等同用。
3、除蒸
青蒿有清透虚热、凉血除蒸的作用,可用于阴虚火旺引起的暑邪发热,阴虚发热,夜热早凉,骨蒸劳热,疟疾寒热,湿热黄疸。
【青蒿的食用方法】
1、青蒿团鱼汤
材料:青蒿10克,团鱼200克,黄芪10克,干桃花10克,蜂蜜。
做法:先将青蒿、黄芪、桃花加水煎汁,去渣取汁,同团鱼一同煎煮,煎半小时,倒入蜂蜜即可。该食疗方能够补血滋润、滋阴养颜,适合女性喝。
2、青蒿枸杞鳖汤
材料:青蒿10克,地骨皮25克,枸杞20克,鳖一只,葱姜,料酒,冰糖。
做法:地骨皮、青蒿加水煎汁,去渣取汁备用,甲鱼洗净,将枸杞、冰糖、料酒、葱姜放入腹中,放入砂锅,倒入煎好的药汁,再加些清水,用中火煮一小时。
【青蒿的药用禁忌】
对于胃功能不全的患者要谨慎使用。产后血虚、内寒泄泻、饮食停滞者请勿使用。
1、《本草经疏》:"产后血虚,内寒作泻,及饮食停滞泄泻者,勿用。凡产后脾胃薄弱,忌与当归、地黄同用。"
2、《本草通玄》:"胃虚者,不敢投也。"
3、青蒿气味芳香,地肠胃刺激不大,与一般苦寒药又伤脾胃者不同,但有泄泻者仍不宜用。出汗多者也要慎用。
4、青蒿虽可用全草,但主要靠其叶,清透解肌。青蒿子无退热功能,但可治便秘。
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