酸藤果是一种常见的野生中药,它成熟以后个头不大,味道很酸,既可以直接入药也能晒干后使用,但值得注意的是,这几类人可要谨慎食用!
【酸藤果的营养功效】
但是酸藤果最好还是成熟了再吃,因为小时候想吃东西的欲望也特别强烈,忍都忍不住的那种,所以经常酸藤果还没成熟的时候就去摘来吃了。
没有成熟的酸藤果还是青色的,而且就和它的名字一样,吃起来酸得牙疼,但是如果是成熟了的话吃起来你就会酸酸甜甜的,味道很高!
酸藤果其实营养也相当丰富哒,里面丰富的维生素c,还有花青素,可以保护我们眼睛视力,还可以让眼睛更佳明亮哦!
另外,酸藤果的药用价值也很高,不但它的果子可以吃,它的根和叶子都是可以入药哒!叶子外敷可以消肿止痛,多吃果子呢,可以让你变得身体倍棒。
【酸藤果的药用功效】
采集加工:药用根、叶、熟果。果实夏季采集,蒸熟晒干备用。根叶全年可采,根采后洗净切片晒干;叶采后晒干用或鲜用。
性味功能:根、叶:酸涩微温。果:甘酸平。去毒消肿,散瘀止痛,收敛止泻。成熟果实能强壮补血。
主治用法:闭经,肠炎,痢疾,咽喉肿痛,用干根5钱一1两;维生素丙缺乏症、贫血,用果实或叶3-5钱煎服。
采鲜叶捣烂外放跌打肿痛,取汁外擦治皮肤搔痒。按:成熟果实以鲜者为好,采后用开水洗净,吃果皮肉,去果核,治疗维生素丙缺乏症尤佳。
【酸藤果的副作用】
酸藤果的营养价位及pH值、温度、紫外光、食品添加剂等都对酸藤果色素有影响。专家认为酸藤果富含营养,而且是一种很有开发前途的天然植物色素资源。
但要注意的是,脾胃虚弱,食积不化,大便稀溏者不宜服用酸藤果。
酸藤果的保健功效都极为出色,但它是一种味道特别酸的中药材,平时人们适量食用不会有明显副作用出现。
但那些本身就胃酸过多或者患有胃溃疡与十二指肠溃疡的人群,在食用它以后会加重病情,而且会危害人类的肠胃健康,这是人们食用酸藤果以后最常出现的副作用。
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