泽泻常被誉为“利水第一良品”,这主要是由于泽泻的清热利水作用,不仅能治疗小便不利、水肿胀满等症状,还要很好的减肥效果呢!
【泽泻减肥的方法】
动物实验发现,泽泻可降低肥胖大鼠子宫、-周围脂肪指数,可抑制小鼠小肠脂化胆固醇的能力,可降低大鼠小肠内的胆固醇吸收率。
泽泻具有清热利尿作用,是减肥降血脂的常用中药,适用于肥胖病人的胃热湿阻证,可以单独使用或加入中药复方中使用。
减肥药方:泽泻、泽兰各12克,菊花、荷叶、决明子、枳壳各10克,桑椹、补骨脂、何首乌各15克。
水煎服,每日1剂。嗜睡加绿茶10克;便秘加番泻叶10克(冲服);气短加党参、黄芪各15克。具有减肥作用。
【泽泻的加减用法】
泽泻有利小便、清湿热的功效,用于小便不利,水肿胀满,泄泻尿少,痰饮眩晕,热淋涩痛。可入汤剂,用量5-10克。具有降低血脂、抗动脉粥样硬化、抗脂肪肝作用。
由于泽泻本身具有降低胆固醇、降血压、降血脂的作用,对于中老年人,适当用泽泻煎汤饮服既可清湿热、利小便,又可控制体内胆固醇的升高。
若用于健脾化痰、利湿降脂,可选用泽泻30克,半夏、橘红、山药、白术、山楂、枸杞子各10克,薏仁、何首乌、车前草各15克,水煎服,每日一剂分2次服完。
好转后,可继续以泽泻、车前草、生首乌各15克,山楂、枸杞子各12克,煎汤代茶,每日频饮,坚持服用3个月,必有良效。
【泽泻的食用方法】
扁豆薏米猪苓泽泻煲猪骨
材料:扁豆、薏米各80克,猪苓、泽泻各12克,红枣5个,猪骨500克,生姜3片。
做法:各物分别洗净,药材浸泡;红枣去核;猪骨敲裂。一起下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。为3~4人用。
功效:扁豆薏米为广东民间夏日常用的健脾祛湿的煲汤料,而猪苓泽泻均为利水渗湿类中药,有利水、渗湿、泄热的功效,并常用于水肿、脚气病等。合而煲猪骨,为健脾利水、祛湿泄热的家庭夏日滋润汤饮。
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