竹茹

　　【竹茹的简介】

　　

　　竹茹（Caulis Bambusae in Taeniam），为禾本科植物青杆竹、大头典竹或淡竹的茎的中间层。其主产于长江流域和南方各省。其主要用于肺热咳嗽，痰热心烦不寐；胃热呕吐，妊娠恶阻；此外，该品还有凉血止血作用，可用于吐血、衄血、崩漏等。

　　

　　中文名 竹茹

　　

　　拉丁学名 Caulis Bambusae in Taeniam

　　

　　界 植物界

　　

　　别名 竹皮；青竹茹；淡竹皮茹；淡竹茹；麻巴；竹二青

　　

　　外文名 Bamboo Shavings

　　

　　分布区域 生于山坡、路旁或栽培。主产广东、海南

　　

　　科 禾本科

　　

　　【竹茹的功效与作用】

　　

　　竹茹的功效

　　

　　清热，凉血，化痰，止吐。治烦热呕吐、呃逆，痰热咳喘，吐血，衄血，崩漏，恶阻，眙动，惊痫。

　　

　　性味  甘，凉。

　　

　　①《别录》："微寒。"

　　

　　②《药性论》："甘。"

　　

　　③《纲目》："甘，微寒，无毒。"

　　

　　④《药品化义》："味苦，性凉。"

　　

　　⑤《本草再新》："味甘辛，性微寒，无毒。"

　　

　　归经  入胃、胆经。

　　

　　①《本草经疏》："入足阳明胃经。"

　　

　　②《药品化义》："入胆、胃二经。"

　　

　　③《本草经解》："入膀胱、脾经。"

　　

　　④《本草求真》："入肺、胃。"

　　

　　⑤《本草再新》："入心、肺二经。"

　　

　　竹茹的作用

　　

　　1.涤痰开郁：①用于胆虚痰热郁结、烦闷不宁、不得眠等证，可与枳实、茯苓、半夏、陈皮、甘草、生姜同用，如温胆汤。②用于中风痰迷心窍、舌强不能言，可与胆星、菖蒲、茯苓、半夏、橘红、枳实、人参、甘草、生姜同用，如涤痰汤。

　　

　　2.清热止呕：①用于湿热呕吐，可与黄连、半夏、陈皮同用，如黄连橘皮竹茹半夏汤。②用于胃虚热所致的呕吐或哕逆，可与橘皮、党参、甘草、生姜、大枣同用。

　　

　　3.清热除烦：用于热病后余热未尽，心烦意乱，可用竹叶、石膏加竹茹、芦根。

　　

　　用法用量

　　

　　内服：煎汤，1.5～3钱。外用：熬膏贴。

　　

　　禁/宜人群

　　

　　《本草经疏》："胃寒呕吐：及感寒挟食作吐忌用。"

　　

　　炮制方法

　　

　　姜汁炒竹茹：每斤竹茹用生姜2两，榨汁去滓，再加开水2两，与竹茹充分拌匀，置锅内微炒，取出，晾干。

　　

　　地理分布

　　

　　生态环境：

　　

　　1.淡竹通常栽植于庭园。

　　

　　2．青竿竹多生于平地、丘陵。

　　

　　3．大头典竹生于山坡、平地工路旁。

　　

　　资源分布：

　　

　　1.淡竹分布于山东、河南、及长江流域以南各地。

　　

　　2．青竿竹分布于广东、广西。

　　

　　3．大头典竹分布于广东、海南及广西。

　　

　　【竹茹的图片】
 

　　  
         
 

　　【竹茹的吃法】

　　

　　竹茹的食用处理方法

　　

　　1、净制:除去杂质。

　　

　　2、切制:除去杂质切揉成小团,将竹茹中的碎末,过粗箩,收集粗粉。

　　

　　3、姜汁炒:取净竹茹,加姜汁拌匀,置锅内用文火炒至黄色,取出,晾干。每斤竹茹用生姜3两。

　　

　　4、姜汁焙:取净竹茹,加姜汁拌匀,稍闷,压平,置锅内,用文火加热,炒焙至两面显黄色焦斑,取出,晾干。每竹茹100公斤,用生姜10公斤或干姜3公斤。

　　

　　5、炒制:先将锅烧热,放入麦麸,炒至冒烟,加入竹茹翻炒至黄色,筛去麦麸即可。每竹茹10公斤,用麦麸2公斤。

　　

　　6、砂制:取竹茹抖去灰渣,加飞朱砂细粉1%兑水适量搅匀后,喷晒竹茹,至染成均匀红色,晒干。