【竹鱼的简介】
竹鱼长得像青鱼,体形大骨少刺,吻端钝圆,口下位,呈新月形,吻向前突出,吻皮向下包,与上唇边缘相平,唇后沟完全,上颌吻皮的边缘薄而平整,无缺刻,吻部具多数白色较大的珠星状突起,近口角处的上唇有很密集细齿状的波纹,上颌为上唇所包。
中文学名:竹鱼
界:动物界
亚门:脊椎动物亚门
科:鲤科
别称:足鱼
门:脊索动物门
目:鲤形目
分布区域:分布于长江上游和中游的支流上游,以及珠江上游等地
【竹鱼的功效与作用】
竹鱼的功效
味甘,性平,无毒。
竹鱼的作用
它的作用是调理脾胃,补气,治疗湿气。
【竹鱼的图片】
【竹鱼的做法】
烹饪方法
先把鱼切好,在把锅里的油烧开。在放下鱼煮上10分钟再捞起,在放上香料在把鱼倒进锅里烹饪5分钟即可。
食用功效
《纲目》:和中益气,除湿气。对肠胃好。
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