　　猪毛菜

　　【猪毛菜的简介】

猪毛菜（拉丁文名：Salsola collina Pall.），别名扎蓬棵、刺蓬、三叉明棵、猪毛缨、叉明棵、猴子毛、蓬子菜、乍蓬棵子、蓬豆芽、轱辘娃子、猪毛缨。藜科、猪毛菜属一年生草本，茎自基部分枝，枝互生，伸展，茎、枝绿色，有白色或紫红色条纹，生短硬毛或近于无毛。叶片丝状圆柱形，伸展或微弯曲，产东北、华北、西北、西南及西藏、河南、山东、江苏、陕西等省区，生村边，路边及荒芜场所，朝鲜、蒙古、苏联、巴基斯坦也有。全草入药，能清热平肝、降低血压作用。种子横生或斜生，花期7-9月，果期9-10月。

　　中文学名猪毛菜

　　门被子植物门

　　目石竹目

　　属猪毛菜属

　　分布区域东北，华北，西北，西南，河南，山东，江苏，西藏，朝鲜，蒙古

　　界植物界

　　纲双子叶植物纲

　　科藜科

　　种猪毛菜

　　食用价值

　　嫩茎、叶可供食用。

　　猪毛菜是中等品质的饲料。幼嫩茎叶，羊少量采食。调制后猪、禽喜食。营养成分见表102。其饲用部分为幼苗及嫩茎叶，6-7月割取全草，切碎可生喂猪、禽，也可发酵饲用。8月现营以后，茎秆硬，饲用价值降低。猪毛菜果期全草可为药用，治疗高血压，效果良好。

　　每100克猪毛菜嫩茎叶含蛋白质2.8毫克，脂肪0.：3毫克，碳水化合物4克，钙408毫克，磷34毫克，铁8.3毫克，胡萝卜素175克，维生素B10.26毫克，维生素图15猪毛菜B20.28毫克，烟酸0.7毫克，维生素c86毫克，以及人体所需的微量元素。其硒的含量很高，为一般食品的20倍。全草含有黄酮、甾醇、生物碱、糖类等多种成分。

　　【猪毛菜的功效与作用】

　　猪毛菜的功效

　　性味淡性凉

　　归经肝经

　　功能主治平肝潜阳；润肠通便。主高血压病；多病；眩晕；失眠；肠燥便秘

　　用法用量内服：煎汤，15～30克；或开水泡后代茶饮.

　　猪毛菜的作用

　　①治高血压病、头痛：猪毛菜30~65克。水煎服。初服时可用较小剂量，一至二周后，如有效，可逐渐加量，连服五至六个月。对早期患者效果显着，对晚期患者效果较差。

　　②洽高血压头晕，失眠：猪毛菜150克。

　　⑦须75克，蚯蚓25克。水十斤，煎熬至1500毫升，每服半小碗，日服三次。(《河南中草药手册》)

　　【猪毛菜的图片】