芜菁花

　　【芜菁花的简介】

　　芜菁花，中药名。为十字花科植物芜菁Brassica rapa L.的花。植物芜菁，我国各地均有栽培。具有补肝明目，敛疮之功效。主治虚劳目暗，久疮不愈。

　　中文学名 芜菁花

　　拉丁学名Brassica rapa L.

　　别 称 蔓菁花《千金要方》

　　界 植物界

　　门 被子植物门

　　纲 双子叶植物纲

　　目 罂粟目

　　科 十字花科

　　属 芸苔属

　　种 芜菁

　　采收时间 3-4月花开时

　　用 量 内服：研末，3-6g；外用：适量

　　毒 性 无毒《纲目》 拼音Wú Jīnɡ

　　英文名root of Turnip

　　别名葑、须、蕵芜、荛、大芥、蔓菁、葑苁、芥、九英菘、九英蔓菁、诸葛菜、台菜、五美菜、大头菜、狗头芥。

　　出处出自《名医别录》。

　　来源药材基源：为十字花科植物芜菁的根及叶。

　　拉丁植物动物矿物名：Brassica rapa L.

　　采收和储藏：冬季及翌年3月间采收，鲜用或晒干。

　　原形态芜菁 二年生草本，高达100cm。块根肉质，球形。扁圆形或长圆形，外皮白色、黄色或红色，内面白色，无辣味。茎直立，有分枝，下部稍有毛，上部无毛。基生叶大头羽裂成为复叶，长20-34cm，顶裂片和小叶很大，边缘波状或浅裂，侧裂片或小叶约5对，向下渐变小，上面有少数散生的刺毛，下面有白色尖锐刺毛；叶柄长10-16cm，有小裂片；中部及上部的茎生叶长圆披针形，长3-12cm，无毛，带粉霜，基部宽心形至少半抱茎。总状花序顶生；萼片4，稍开展，长圆形，外侧2枚略大，基部略呈囊状；花瓣4，黄色，倒披针形，长4-8mm，有短宽爪；雄蕊4长2短；雌蕊1，桂头头状。长角果细圆柱形，长3.5-8cm，具喙。种子球形，褐色或浅棕黄色，表面有细网状纹。花期3-4月，果期5-6月。

　　生境分部原产于欧洲。我国各地均有栽培。

　　性状性状鉴别 块根肉质，膨大成球形、扁圆形或长椭圆形，直径5-15cm。上部淡黄棕色，较光滑，下部类白色或淡黄色，两侧各有1条纵沟，沟中着生多数须状侧根，根头部有环状排列的叶痕。横切面类白色，木质部占大部分，主要为薄壁组织。气微，味谈。叶多皱缩成条状，基生叶展平后呈阔披针形，长20-50cm，羽状深裂，裂片边缘波状或浅齿裂，表面蓝绿色，疏生白色糙毛；叶柄长10-15cm，两侧有叶状小裂片。质厚。气微，味淡。

　　化学成分块根（可食部分）含蛋白质，脂肪，糖类（包括葡萄糖，蔗糖，果糖），粗纤维，钙，磷，铁，核黄素，烟酸，维生素C。还含缬氨酸（valine），亮氨酸（leucine），精氨酸（arginine），蛋氨酸（methionine），天冬酰胺（asparagine），谷酰胺（glutamine），天冬氨酸（aspartic acid），谷氨酸（gglutamic acid），酪氨酸（tyrosine）以及对-香豆酸（p-coumaric acid），咖啡酸（caffeic acid），阿魏酸（ferulic acid），龙胆酸（gentisic acid），苯丙酮酸（phenylpyruvic acid），对羟基苯甲酸（p-hydroxybenzoic acid）。种子油中含前告伊春（progoitrin），葡萄糖庭荠素（glucoalyssin），葡萄糖异硫氰酸戊-4-烯酯（glucobrassicanapin）,异硫氰酸烯丙酯（allylisothiocyanate），异硫氰酸丁-3-烯酯（3-butenylisothiocyanate），菜子甾醇（brassicasterol）和大量的芥酸（erucic acid），亚油酸（linoleic acid）及亚麻酸（linolenic acid）。

　　药理作用叶、根的水提取物可抑制大肠杆菌的生长，但对金黄色葡萄球菌无效。块根皮中含黄色油状物Rapine，在1：100000浓度时，有抑制细菌、真菌、酵母及人的某些寄生虫的作用。以其提取物饲喂大鼠7个月，可增加甲状腺中碘酪氨酸而降低碘甲腺氨酸的量，也就是干扰了甲状腺素后阶段的合成。
 

　　【芜菁花的功效与作用】
 

　　芜菁花的功效

　　性味辛；平

　　归经肝经

　　芜菁花的作用

　　补肝明目；敛疮。主虚劳目暗；久疮不愈
 

　　【芜菁花的图片】

          
          

        【芜菁花的各家论述】


         《千金方》：补肝明目。三月采蔓菁花，阴干，治下筛，空心井华水服方寸匕。