仁菜根

【仁菜根的简介】

采集 秋季采挖。

化学成分 含甜菜碱0.52～0.70%；糖19～20%，其中主要为蔗糖，还有少量的葡萄糖、果糖和棉子糖；另含戊聚糖、果胶、纤维素、淀粉。此外，含多种氨基酸、有机酸、水溶性维生素等。

用法与用量 内服：煎汤。
 

【仁菜根的功效与作用】
 

仁菜根的功效

性味 《饮膳正要》："甘，平，无毒。"

仁菜根的作用

功用主治 《饮膳正要》："通经脉，下气，开胸脯。"
 

【仁菜根的图片】

  
  
 

【仁菜根的药理作用】


 根有通经作用，其有效成分称甜菜素，可能即甜菜碱，对牲畜无毒；但在某些条件下(如遭受各种真菌癌染后)，含较多的亚硝酸或硝酸盐。叶含草酸、钾盐，还可能产生氰酸，牲畜(如猪)食之，有时可中毒。全草对猫蛔虫有效，它不含芸香甙，也无抗菌作用。