　　青果

　　【青果的简介】

　　青果，又称“橄榄”因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名。性平，味甘、涩、酸。清热，利咽，生津，解毒。用于咽喉肿痛、咳嗽、烦渴、鱼蟹中毒等。有同名书籍《青果》。

　　青果又称谏果，因初吃时味涩，久嚼后，香甜可口，余味无穷。比喻忠谏之言，虽逆耳，但利民，于人健康有益。橄揽还被称为“福果”。这是海外华侨起名的。此既说明了福州历史上青果产量多，也表达了侨胞对乡土(福州)的眷恋之情。这一枚被称为“天堂之果”的青果，带来了天堂般和谐而美好的生活意愿，青果树的珍贵是因为难得，只有得到神的眷顾，才可获得如此珍贵的礼物，只有努力、用心地打造品质，才能创造出一枚如神的礼物般珍贵的青果。

　　药材名称青果

　　拼音 Qīnɡ Guǒ

　　英文名 Fructus Canarli

　　别名青果子(《南州异物志[2]》)、橄棪(孟说)、忠果(《记事珠》)、青果(《宛陵集》)、青子(《东坡诗集》)、谏果(《齐东野语》)、青青果(《海槎余录》)、白榄(《广东新语》)、黄榄、甘榄(《陆川本草》)。

　　界植物界

　　门被子植物门

　　纲双子叶植物纲

　　目唇形目

　　科木犀科

　　属木犀榄属

　　二名法 Olea europaea

　　来源为橄榄科植物橄榄Canarium album Raeusch.的果实。秋季果实成熟时采收、干燥。

　　原形态常绿乔木，高10～20m。花瓣3～5，白色，芳香；雄蕊6，子房上位，3室，每室胚珠2。核果卵形，长约3cm,青黄色。花期4～5月，果期8～10月。

　　生境分部生于低海拔的杂木林中；多为栽培。分布广东、广西、福建、四川、云南、台湾等地。药材产于广东、广西、福建、四川等地。

　　化学成分含甲酚、麝香草酚（thymol）、维生素C、柠檬烯、对-聚伞花素（P-cymere）、莰烯、橙花醇（nerol）、龙牛儿醇（geraniol）、S-杜松烯（S-cadinene）、B-石竹烯（B-caryophyllene）、a-？烯（a-copaene）、橄榄醇（elemol）。

　　炮制除去杂质，洗净，晒干。用时打碎。

　　性味甘、酸，平。

　　归经归肺、胃经。

　　①《雷公炮制药性解》：入脾、胃二经。

　　②《本草汇言》：“入手太阴、足阳明经。”

　　③《本草再新》：“入肝、脾、肺三经。”

　　【青果的功效与作用】

　　青果的功效

　　清热，利咽，生津，解毒。用于咽喉肿痛、咳嗽、烦渴、鱼蟹中毒。

　　青果的作用

　　1．治寒性哮喘，过敏性哮喘：野冬青果二十粒（约5克），研末，肉汤送服，日服三次；或用一两炖肉分六次服，日服三次。无果时用茎、叶5克，研末，用无盐肉汤送服或水煎服。（《云南中草药》）

　　2．治哮喘、肺结核：野冬青果晒干，研成药粉50克，炖猪肉一斤，不放盐，分十二次服，日服三次；亦可用药粉二分，开水吞服，一日三次。（《云南中草药选》）

　　【青果的图片】

　　【青果的药理作用】

　　①降血糖作用

　　早年印度人曾报告海南蒲桃种子在临床上可治疗糖尿病。实验证明，种子的醇提取物给雄青果性家兔口服，有降血糖作用，其强度与D860相似而稍弱。对四氧嘧啶性糖尿病大鼠口服种子醇提取物（与注射四氧嘧啶同时或后5天口服）7～27天，可降低血糖至正常，尿糖消失，多食现象有所改善。对正常大鼠，1次腹腔注射小量或大量上述提取物可使血糖先升后降，中量则能升高血糖。每日腹腔注射小量也能使血糖略有降低。1次口服大量，不影响血糖水平，如连续口服3天，则血糖先略升或后轻度下降。对犬皮下注射水提取物有显著而持久的降血糖作用，口服无作用，树皮提取物也无降血糖作用。

　　②其他作用

　　叶喂饲动物有微弱的雌激素样作用。叶的挥发油在体外有抗菌作用。家兔灌服果的温浸剂有祛痰作用（酚红法），对小鼠无止咳作用（氨水喷雾引咳法），离体豚鼠支气管灌流试验表明无舒张支气管作用，对人工发热家兔无解热作用。麻醉兔灌服浸剂1～1.25克/公斤，2小时内对心电图无明显影响。

　　【青果的吃法】

　　1、青果甘草茶

　　功效：清热、解渴、化痰。

　　材料：青果10克，绿茶5克，甘草2克。

　　2、青果膏

　　功效：清咽止渴，主治咽喉肿痛，失音声哑，口燥舌干。

　　组成：鲜青果5千克胖大海120克锦灯笼60克山豆根30克天花粉120克麦冬120克诃子肉120克

　　3、青果烧鸡蛋

　　功效：可破血散於，适用于肝癌於痛、腹水明显者。

　　材料：青果20克，鸡蛋1只。