　　荠苠

　　【荠苠的简介】

　　荠苠，多年生草本植物。荠苠又名杏叶沙参、柑桔梗，东北地区叫杏叶菜。嫩叶供食用，为良好的春季野菜。根也可作果脯，味甚甘美，并作药用，为沙参(或称南沙参)。

　　药材名称荠苠

　　拉丁学名 Adenophora axilliflora

　　别名亦名杏参、杏叶沙参、甜桔梗、白面根。苗名隐忍。

　　界植物界

　　科桔梗科

　　属沙参属

　　气味 (根) 甘、寒、无毒。

　　分布荠苠产各地，生山坡草丛中；分布于河南、陕西、安徽、浙江、江西、湖南、湖北、四川、贵州、广西。

　　药用部位根供药用，功效与轮叶沙参同。

　　采摘与贮藏一般春至秋末采收。将来挖的根，用水洗净，削去外皮，晒干。鲜用时，将采挖的根，保存在屋内温度适中的土中，随用随取。

　　繁殖防治荠苠用种子繁殖，因主根直长，不宜分株，喜疏松肥沃的土壤。

　　【荠苠的功效与作用】

　　1、强中、消渴(男子出精后，阴茎仍然坚挺，称为“强中”；如同时有多饮多便现象，即属“消渴”，能发痈疽)。用猪肾一个，黑大豆一升，加水一斗半，煮成一半。去渣留汁，再加荠、石膏各三两，人参、茯苓、磁石、知母、葛根、黄芩、栝楼根、甘草各二两，同煮汁至三升。分三次服。此方名“石子荠汤”。又方：荠、大豆、茯苓、磁石、栝楼根、熟地黄、地骨皮、玄参、石斛、鹿茸各一两，人参、沉香各半两，共研细，加煮烂的猪肚子，捣匀成丸，如梧子大。每服七十丸，空心服，盐水送下。此方名“荠丸”。

　　2、疔疮肿毒。用生荠根捣汁内服，外用药渣敷疮。三次可愈。

　　3、脸上黑泡。用荠、肉桂各一两，研细。每服一茶匙，醋汤送下。

　　4、中钩吻毒(钩吻的叶子类似一种芹类，误采食后有生命危险)。用荠八两，加水六升，煮成三升。每服五合，一天服五次。也可以用荠苠解毒，《本草纲目》记载荠苠甘、寒、无毒。中钩吻毒(钩吻的叶子类似一种芹类，误采食后有生命危险)。用荠苠八两，加水六升，煮成三升。每服五合，一天服五次。

　　【荠苠的图片】