　　浮小麦

　　【浮小麦的简介】

　　浮小麦，中药名。为禾本科小麦属植物小麦Triticum aestivumL.的干燥轻浮瘪瘦的果实。全国产麦地区均有生产。具有益气，除热，止汗之功效。常用于骨蒸劳热，自汗盗汗，香脆感。

　　药材名称浮小麦

　　拼音 Fú Xiǎo Mài

　　英文名 Blighted Wheat, shriveled wheat, light wheat

　　别名浮麦

　　门被子植物门

　　种小麦

　　界植物界

　　科禾本科

　　纲单子叶植物纲

　　目禾本目

　　属小麦属

　　出处出自《本草汇言》

　　药材基源：浮小麦为禾本科植物小麦干瘪轻浮的颖果。

　　拉丁植物动物矿物名：Triticum aestivum L.

　　采收和储藏：夏至前后，成熟果实采收后，取瘪瘦轻浮与未脱净皮的麦粒，筛去灰屑，用水漂洗，晒干。

　　原形态小麦，一年生或越年生草本，高60-100cm。秆直立，通常6-9节。叶鞘光滑，常较节间为短；叶舌膜质，短小；叶片扁平，长披针形，长15-40cm，宽8-14mm，先端渐尖，基部方圆形。穗状花序直立，长3-10cm；小穗两侧扁平，长约12mm，在穗轴上平行排列或近于科行，每小穗具3-9花，仅下部的花结实；颖短，第1颖较第2颖为宽，两者背面均具有锐利的脊，有时延伸成芒；外稃膜质，微裂成3齿状，中央的齿常延伸成芒，内稃与外稃等长或略短，脊上具鳞毛状的窄翼；雄蕊3；子房卵形。颖果长圆形或近卵形，长约6mm，浅褐色。花期4-5月，果期5-6月。

　　生境分部浮小麦，全国各地均有栽培，为我国主要食粮之一。

　　性状鉴定：干瘪颖果呈长圆形，两端略尖。长约7mm，直径经2.6mm。表面黄白色，皱缩。有时尚带有未脱净的外稃志人稃。腹面有一深陷的纵沟，顶端钝形，带有浅黄棕色柔毛，另一端成斜尖形，有脐。质硬而脆，易断，断面白色，四化建设性差。无臭，味淡。

　　以粒均匀、轻浮、无杂质为佳。

　　显微鉴别，颖果横切面：果皮与种皮愈合。果皮表皮细胞1列，壁较厚，平周壁尤甚；果皮中层细胞数列，壁较厚；横细胞1列，与果皮表皮及中层细胞垂直交错排列，有纹孔；有时在横细胞层下可见管细4胞。种皮棕黄色，细胞颓废皱缩，其内为珠心残余，细胞类方形，隐约可见层状纹理。内胚乳最外野为糊粉层，其余为富含淀粉粒的薄壁细胞。

　　粉末特征：白色，有黄棕色果皮小片。①淀粉粒为主扁平的圆形、椭圆形或圆三角状，直径30-40μm，侧面观呈双透镜状、贝壳状，宽11-19μm，两端稍尖或钝圆，脐点裂缝状；少复粒，由2-4或多分粒组成。②横细胞成片，细长柱形，长28-232μm，直径6-21μm，壁念珠状增厚。③果皮表皮细胞类长方形或长多角形，长64-220μm，直径16-42μm，壁念珠状增厚。④果皮中层细胞长条形或不规则形，壁念珠状增厚。⑤非腺毛单细胞，长40-950μm，直径10-30μm，壁厚5-10μm。

　　鉴别薄层角谱：取本品细粉0.1g，加70%乙醇1ml，冷浸过夜，上清液作点样用。并以果糖、蔗糖、棉子糠溶液做对照溶液。分别点样于硅胶G-1%CMC薄板上，以正丁醇-冰醋酸-水（4：1：5）上层液展开，展距10cm，重复1次。喷以a-萘酚硫酸溶液，加热后果糖、蔗糖、棉子糖显蓝紫色。

　　炮制浮小麦拣去杂质，筛净灰屑，漂洗后晒干。《纲目》：焙用。

　　性味味甘；性凉。

　　①《纲目》："甘咸，寒，无毒。"

　　②《本草备要》："咸，凉。"

　　归经心经。

　　①《本草蒙筌》："敛虚汗。"

　　②《纲目》："益气除热，止自汗盗汗，骨蒸虚热，妇人劳热。"

　　③《现代实用中药》："补心，止烦，除热，敛汗，利小便。"

　　用法用量内服：煎汤，15-30g；或研末。止汁，宜微炒用。

　　禁忌《四川中药志》1960年版：“无汗而烦躁或虚脱汗出者忌用。”

　　【浮小麦的功效与作用】