大麦苗

　　【大麦苗的简介】

　　大麦苗，为禾本科植物大麦的幼苗。光滑无毛，直立，叶鞘松弛抱茎。两侧有较大的叶耳;叶舌膜质，叶片扁平。穗状花序长3-8cm(芒除外)，颖线状披针形，微具短柔毛。大麦苗中所含的维生素、矿物质及蛋白质是人类与动物的必需营养。

　　药材名称 大麦苗

　　拼音 Dà Mài Miáo

　　英文名 Barley seedling

　　界植物界

　　门被子植物门 Magnoliophyta

　　亚纲放线菌亚纲（Actinobacteridae）

　　目禾本目 Poales

　　科禾本科 Poaceae

　　属大麦属Hordeum

　　出处 出自《本草纲目》

　　药材基源：大麦苗为禾本科植物大麦的幼苗。

　　拉丁植物动物矿物名：Hordeum vulgare L.

　　采收和储藏：冬季采集，鲜用或晒干。

　　原形态 大麦，越年生草本。秆粗壮，光滑无毛，直立，高50-100cm。叶鞘松驰抱茎；两侧有较大的叶耳；叶舌膜质，长1-2mm；叶片扁平，长9-20cm，宽6-20mm。穗状花序长3-8cm（芒除外），径约1.5cm小穗稠密，每节着生3枚发育的小穗，小穗通常无柄，长1-1.5cm（除芒外）；颖线状披针形，微具短柔毛，先端延伸成8-14mm的芒；外稃背部无毛，有5脉，顶端延伸成芳，芒长8-15cm，边棱具细刺，内稃与外稃等长。颖果腹面有纵沟或内陷，先端有短柔毛，成熟时与外稃粘着，不易分离，但某些栽培品种容易分离。花期3-4月，果期4-5月。

　　生态环境：大麦苗我国各地普遍栽培。

　　资源分布：大麦苗我国各地普遍栽培。

　　性味 甘；辛；寒。

　　用法用量 内服：煎汤，30-60g；或捣汁。外用：适量，煎水洗。

　　【大麦苗的功效与作用】

　　大麦苗主治利湿退黄；护肤剑疮。主黄疸；小便不利；皮肤皲裂；冻疮。

　　①《伤寒类要》："治诸黄，利小便，杵汁日日服。"

　　②《纲目》："治冬月面目手足皲瘃，煮汁洗之。"

　　【大麦苗的图片】

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