白芥子

　　【白芥子的简介】

　　白芥子，别名辣菜子，拉丁文名Semen sinapis.一年或二年生植物白芥 Sinapis alba L. 的干燥成熟种子。十字花科，呈球形，表面灰白色至淡黄色，种皮薄而脆，有油性。无臭，味辛辣。可入药。主要产自安徽、河南、四川、山东等地。全国各地多有栽培。

　　药材名称 白芥子

　　拼音 Bái Jiè Zǐ

　　别名 辣菜子（《中药志》）

　　界植物界

　　门被子植物门

　　科十字花科

　　出处 《唐本草》

　　来源 白芥子为十字花科植物白芥的种子。夏末、秋初果实成熟时割取全株，晒干后，打下种子，除去杂质。

　　原形态 植物形态详"白芥"条。

　　生境分部 主产安徽、河南、山东、四川、河北、陕西、山西等地。以安徽、河南产量为大。

　　性状 白芥子，种子呈圆球形，直径1.1～2.5毫米，较黄芥子为大。表面类白色至淡黄色，光滑。在扩大镜下观察，可见细微的网纹及一暗色小点状的种脐。种皮脆薄易压碎，剥去后有薄膜状的胚乳粘着于种皮内表面。胚黄白色，袖质，二子叶相叠，并于中脉处折起呈马鞍状，胚根亦折转而藏于其间。气无，味先觉油样而后微酸，继感辛辣。以个大、饱满、色白、纯净者为佳。

　　化学成分 白芥子含白芥子甙、芥子碱、芥子酶、脂肪、蛋白质及粘液质。白芥子甙经芥子酶水解，产生异硫氰酸对羟基苄酯（白芥子油），酸性硫酸芥子碱及葡萄糖。酸性硫酸芥子碱经碱性水解可生成芥子酸和胆碱

　　炮制 炒白芥子：原药簸尽杂质，炒至深黄色，微有香气即得。

　　性味 辛，温。

　　①《品汇精要》："味辛，性温，无毒。"

　　②姚可成《食物本草》："辛，热。"

　　③《本经逢原》："辛，温，微毒。"

　　归经 入肺、胃经。

　　①《雷公炮制药性解》："入肺、胃二经。"

　　②《本草新编》："入肝、脾、肺、胃、心与包络之经。"

　　用法用量 内服：煎汤，1～3钱；或入丸、散。外用：研末调敷。

　　禁忌 肺虚咳嗽、阴虚火旺者忌服。

　　①《本草经疏》："肺经有热，与夫阴虚火炎，咳嗽生痰者，法在所忌。"

　　②《本经逢原》："多食昏目、泄气、伤精。"

 

　　【白芥子的功效与作用】

　　白芥子主治利气豁痰，温中散寒，通络止痛。治痰饮咳喘，胸胁胀满疼痛，反胃呕吐，中风不语，肢体痹痛麻木，脚气，阴疽，肿毒，跌打肿痛。

　　①《别录》："发汗，主胸膈痰冷上气，面口黄赤。又醋研敷射工毒。"

　　②陶弘景："御恶气暴风，毒肿流四肢疼痛。"

　　③孙思邀："治咳嗽胸胁支满，上气多唾者，每日温酒吞下七粒。"

　　④《医学入门》："利胸膈痰，止翻胃吐食，痰嗽上气，中风不语，面目色黄，安五脏，止夜多小便。又治扑损瘀血。"

　　⑤《纲目》："利气豁痰，除寒暖中，散肿止痛。治喘嗽反胃，痹木脚气，筋骨腰节诸痛。"

　　⑥《现代实用中药》："捣烂如泥，外用作皮肤刺激引赤药。"

　　⑦《药材资料汇编》："功能暖胃，增进食欲，并可为中毒后之催吐剂。"

　　⑧《东北药植志》："大量用可作麻醉剂。"

 

　　【白芥子的图片】

            
            

 

　　【白芥子的复方】

　　①治高年咳嗽，气逆痰痞：紫苏子、白芥子、萝卜子。上三味各洗净，微炒，击碎，看何证多，则以所主者为君，余次之。每剂不过三钱，用生绢小袋盛之，煮作汤饮。（《韩氏医通》三子养亲汤）

　　②治风湿涎痰，结成痞块：外用白芥子为末，醋凋敷患上。内用白芥子为末，神曲打糊丸梧子大。每服三钱，清晨参枣汤下。（《方脉正宗》）

　　③治翻胃，吐食上气，及羸弱不欲动：白芥子，晒干，为末，酒服方寸匕。（《普济方》）

　　④治伤寒后，肺中风冷，失音不语：白芥子五合（研碎）。用酒煮令半热，带热包裹熨项颈周延，冷则易之。（《圣济总录》芥子酒熨方）

　　⑤治臂痛牵引背胛，或辍或作，由荣卫循行失度，痰滞经络，或似瘫痪：真白芥子、木鳖子各三两（麸炒），没药（另研）、桂心、木香各半两。上为末，每服一钱，温酒下。（《妇人良方》白芥子散）

　　⑥治风湿脚气肿疼无力：白芥子、芸薹子、蓖麻子、木鳖子（去壳）、白胶香各一两，胡桃五枚（去壳）。上六味，一处捣三千杵，成膏。每用皂子大，摩疼处。（《圣济总录》芥子膏）

　　⑦治肿毒初起：白芥子末醋调涂之。（《濒湖集简方》）

　　⑧治小儿乳癖：白芥子研末水调，摊膏贴之，以平为期。（《本草权度》）

　　⑨治牙痛：白芥子、舶上莎罗、芸薹子各一两。捣细罗为散。每用一字，如患左边疼，即吹右鼻中，如患右边，即吹左鼻中，仍先净洗鼻中，吹药。（《圣惠方》白芥子吹鼻散）

 

　　【白芥子的临床应用】

　　①治疗慢性气管炎

　　用10％或20％的白芥于注射液行穴位注射。每次选2～3穴，每穴注射0.5～1毫升，每日1次，7～10天为一疗程。一个疗程结束后休息3～4天。再行第二个疗程。取穴：喘息型以膻中、定喘、肺俞、天突为主，单纯型以天突、中腑、肺俞为主。交替应用。149例患者经1～2疗程，其中单纯型70例，临床治愈10例，显效19例，好转24例，无效17例，总有效率为75.7％；喘息型79例，临床治愈11例，显效29例，好转27例，无效12例，总有效率84.9％。另据157例哮喘型患者的观察结果，有效率为75.8％，显效率为35％。本药对慢性气管炎主要症状和体征的消减都有一定的作用，但从见效的快慢和好转的程度来看，以平喘作用较好，多数患者治疗后痰易吐出，随之气喘明显减轻，以后咳嗽逐步减轻，但无明显消炎作用。

　　②治疗膝部肿痛

　　取白芥子（或黑色芥菜子）2两研末，用烧酒或黄酒调成糊状，包敷患处，干了就换，以局部发泡为度。治疗两例，均有效。

 

　　【白芥子的药理作用】

　　1. 抗真菌作用 白芥子水浸剂(1:3)， 在试管内对堇色毛癣菌、许兰氏黄癣菌等皮肤真菌有不同程度的抑制作用.

　　2. 刺激作用 白芥子甙，本身无刺激作用， 遇水后经白芥子酶的作用生成挥发性油(白芥子油).

　　芥子挥发油有刺鼻辛辣味及刺激作用.应用于皮肤，有温暖的感觉并使之发红，甚至引起水泡、脓疱.通常将芥子粉除去脂肪油后做成芥子硬膏使用， 用作抗刺激剂(刺激性药物使用于皮肤局部，其作用不仅限于用药部位，并牵涉到其他部位，产生治疗作用时， 称为抗刺激作用)，治疗神经痛、风湿痛、胸膜炎及扭伤等.使用前先用温水湿润，以加强芥子酶的作用(沸水则抑制芥子酶的作用).应用时间不超过15~30分钟，皮肤敏感者只能应用5~10分钟.

　　芥子粉作为调味剂， 使唾液分泌及淀粉酶活性增加，使心脏体积和心率减少.小量可刺激胃黏膜增加胃液及胰液的分泌，有时可缓解顽固性呃逆.内服大量可迅速引起呕吐，可用于麻醉性药物中毒之治疗.

　　3. 其他作用 白芥子甙水解物刺激胃黏膜，反射性引起支气管分泌增加， 使痰液变稀而起祛痰作用.

　　家兔静脉注射芥子生理盐水浸出液，血压先有轻度上升，后则下降， 呼吸增快.

　　亦有报告指出，给动物长期喂饲芥属植物可使其甲状腺肿大，此可能由于分泌了过多的促甲状腺激素所引起。

 

　　【白芥子的偏方】

　　原料

　　白芥子、甘遂各21克，元胡、细辛各12克。

　　制法

　　共研细末，每次取1/3药末，加生姜汁调成稠膏(每次用鲜姜60克，浸泡后捣碎，挤汁)，分摊在6块边长为5厘米的方玻璃上或塑料薄膜上(药膏直径为3厘米)再取麝香0.3克(无麝香时可用冰片1克，或丁香粉、肉桂粉共1克)分撒在药膏上，并贴在背部双侧肺俞、心俞、和膈俞穴上，用纱布覆盖，胶布固定。在三伏天共贴3次(即初伏、中伏、末伏的第一天，从上午11时开时贴药，至下午2~3时为止，如贴后局部有烧灼疼痛时，可提前取下)，连贴3年为1疗程。

　　功效

　　据报道，治疗支所管哮喘1000例，3年显效率为60%，总有效率为98%。肺俞穴位置:俯伏位，在背部第三椎下凹窝左右向外各量5厘米(1.5寸)的地方。心俞穴位置:俯伏位，在背部第五椎下凹窝左右向外各量5厘米(1.5寸)的地方。膈俞穴位置:俯伏位，在背部第七椎下凹窝左右向外各量5厘米(1.5寸)的地方。

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