毒芹根为多年生草本，生水湿之处，分布我国北部及东北等地，乃剧毒植物之一，其毒性主要集中于根和根...
豆油取自大豆种子，大豆油是世界上产量最多的油脂。大豆油的颜色因大豆种皮及大豆的品种不同而异。一...
豆蔻为姜科植物。主产于越南、泰国等地，广东、广西、云南等地亦有栽培。原植物生于气候温暖潮湿，富...
豆角柴 (《贵州本草》)为豆科植物西南杭子梢的根。西南杭子梢，灌木，高1～3米。小枝有棱，被贴生绢毛...
梧州汉族著名小吃，已有几百年历史。又称霉豆腐渣。早年，广州六榕寺曾专 门从梧州用冰藏运此品回...
豆腐皮是汉族传统豆制品，在中国南方和北方地区有多种名菜。...
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